学校日記

11月4日(金)の給食

公開日
2022/11/04
更新日
2022/11/04

学校給食

【豚肉と野菜のいためもの、いわしのつみれ汁、かぼちゃういろう、ごはん、牛乳】

 「いわしのつみれ汁」は、いわしだんごと、だいこん、ごぼう、にんじん、三つ葉を使用しています。

 「かぼちゃういろう」は、上新粉、砂糖、水、かぼちゃペーストを混ぜ合わせてミニバットに入れて、焼き物機で蒸しています。名古屋のういろうは「米粉」で、山口県のういろうは「わらび粉」で作られているそうです。