学校日記

5月11日(木)の給食

公開日
2023/05/11
更新日
2023/05/11

学校給食

【プルコギ、とうふとわかめのスープ、きゅうりの甘酢づけ、ごはん、牛乳】

 「プルコギ」は、牛肉にしょうが汁、すりおろしたにんにく、砂糖、こいくちしょうゆ、コチジャン、ごま油、いりごま、すりごまで下味をつけています。たまねぎとにらも混ぜ合わせて、焼き物機で焼いています。

 スープは豚骨スープをベースに味付けがされていて、中華風の献立の給食になっていました。