【八宝菜（うずら卵の除去食対応あり）、チンゲンサイともやしのしょうがあえ、パインアップル（カット缶）、ごはん、牛乳】

　「チンゲンサイともやしのしょうがあえ」は、ゆでたチンゲンサイと蒸したもやしに、しょうが汁、砂糖、うすくちしょうゆで作った調味液をかけて混ぜ合わせます。ご家庭で作る場合は、チンゲンサイともやしを一緒にゆでて作ってもいいです。

　写真は、混ぜ合わせる前の状態です。