【豚肉のごまみそ焼き、すまし汁、切り干し大根のいため煮、ごはん、牛乳】

　「豚肉のごまみそ焼き」は、ねりごま、砂糖、こいくちしょうゆ、赤みそを合わせたものを下味につけて、たまねぎ、ピーマンも混ぜ合わせて、焼き物機で焼いています。焼く直前にいりごまをふりかけているので、ごまの味がしっかりとして、ごはんによく合う１品です。