6月20日(火)の給食
- 公開日
- 2023/06/20
- 更新日
- 2023/06/20
学校給食
【和風カレー丼、オクラのかつお梅風味、りんご(缶づめ)、牛乳】
「オクラのかつお梅風味」は、焼き物機で蒸したオクラに、かつおぶし、梅肉、砂糖、米酢、うすくちしょうゆで作った調味液をかけて和えています。オクラをゆでて作っても、いいです。
梅には、クエン酸がふくまれています。クエン酸は、エネルギーの元を作り出す回路をスムーズに動かす作用をもっています。そのため、体の疲れをためにくくしてくれます。