【豚肉のねぎじょうゆ焼き、ふきよせ煮、きゅうりの甘酢づけ、ごはん、牛乳】

　「ふきよせ煮」は、秋から冬のはじめにかけて使われる料理の名前です。

　風にふきよせられた落ち葉を思わせるように、秋の味覚を盛り合わせた煮もののことを、「ふきよせ煮」といいます。

　秋にたくさんとれておいしくなる、くり、ぎんなん、いも、野菜、きのこなどが使われます。