11月11日（月）の給食
- 公開日
- 2024/11/11
- 更新日
- 2024/11/11
学校給食
【さごしのごまじょうゆかけ、すまし汁、大豆の煮もの、ごはん、牛乳】
だしは、食品にふくまれる「うま味」の成分を水に煮出したもので、和食には欠かせないものです。今日のすまし汁と大豆の煮ものには、けずりぶし（さばぶしとにぼしを混ぜたもの）とこんぶでとっただしを使っています。
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