【さばのおろしじょうゆかけ、一口がんもとさといもの煮もの、はくさいのごまあえ、ごはん、牛乳】

がんもどきは、とうふに野菜などを入れて油で揚げて作られます。
とうふではなく、こんにゃくに細かく切った野菜を入れたものだったという説もありますよ。

さばは、だいこんおろしがかかっていて食べやすくなっていました。