今日の献立は、わかさぎフライ・はくさいのスープ・カリフラワーのサラダ・黒糖パン・牛乳でした。

　わかさぎは、ししゃもと同じキュウリウオ科の魚です。油で揚げる、焼く、煮るなどいろいろな調理で味わうことができ、骨がやわらかいため、丸ごと食べることができます。
　スープは鶏肉を主材に、はくさい・コーン・にんじん・青みにむき枝豆を使用しています。
　カリフラワーは焼き物機で１０分間蒸し、砂糖・塩・酢・うすくちしょうゆ・サラダ油を合わせたドレッシングであえています。今日は、福岡県産のカリフラワーです。

　明日の献立は、鶏ごぼうごはん・みそ汁・焼きれんこん・牛乳です。