学校日記

今日の給食 令和3年2月16日(火)

公開日
2021/02/16
更新日
2021/02/16

お知らせ

 今日の献立は、ハヤシライス・キャベツのひじきドレッシング・みかん(缶)・牛乳でした

 ハヤシライスは、児童に大変人気がある献立のひとつです。牛肉を主材に、ケチャップ・トマトピューレ・デミグラスソースなどを加えて煮込んでいます。ルウは、真っ白な小麦粉を褐色になるまでいためてサラダ油を加え、ブラウンルウを作っています。
 キャベツは焼き物機で蒸し、からいりしたひじきと調味料を合わせたドレッシングをかけてあえています。
 これに、缶詰のみかんがつきます。

 明日の献立は、鶏肉のからあげ・まる天と野菜のうま煮・焼きのり・ごはん・牛乳です。