今日の献立は、さばのみぞれかけ・すまし汁・こまつなの煮びたし・ごはん・牛乳でした。

　さばのみぞれかけは、塩で下味をつけたさばを焼き物機で焼き、だいこんおろし、みりん、うすくちしょうゆ、ゆず果汁で作ったタレをかけます。
　すまし汁は、はくさい、たまねぎ、にんじん、青みにみつばを使用しています。
　煮びたしは、鶏肉と旬の野菜のこまつなを、味つけしただしで煮たものです。

　明日の献立は、和風焼きそば・きゅうりのしょうがづけ・りんご・黒糖パン(1/2)・牛乳です。