ツバキ（椿）は冬に咲く数少ない花のひとつです。こん虫がほとんど見られない冬にどうやって受粉しているのでしょうか。
　ツバキの蜜は非常に甘く製品化されているほどです。蜜を求めてメジロやヒヨドリなどの野鳥がツバキにやってきます。受粉は鳥によって行われていたのです。自然はよくできています。
　写真はツバキの実とそのなかにできた種子です。種子からは椿油が取れます。