今日の献立は、じゃこなっ葉ごはん・豚肉のスタミナ焼き・あつあげと冬野菜のあったか煮・ごはん・牛乳でした。

　この献立は令和２年度学校給食献立コンクール最優秀賞に選ばれた献立です。
　じゃこ菜っ葉ごはんは、ちりめんじゃことだいこん葉をいため、みりん、塩、うすくちしょうゆで味つけしています。配食時にごはんの横に添えます。
　豚肉のスタミナ焼きは、にんにく、料理酒、砂糖、こいくちしょうゆ、白みそで下味をつけた豚肉にたまねぎを混ぜ合わせ、焼き物機で焼いたものです。
　煮ものは、あつあげを主材につなこんにゃく、はくさい、だいこんなどを使用し、最後に水溶きでんぷんでとろみをつけています。

　１２月２０日(月)の献立は、あげシューマイ・とうふのスープ・ツナとチンゲンサイのいためもの・黒糖パン・牛乳です。