今日の献立は、鶏肉のしょうゆバター焼き・とうふのみそ汁・さんどまめのごまあえ・ごはん・牛乳でした。

鶏肉は、料理酒とこいくちしょうゆで下味をつけ、湯せんで溶かしたバターをかけて風味よく焼き上げています。
みそ汁は、とうふ・じゃがいも・たまねぎ・にんじんと冷凍のこまつなを使用しています。
ごまあえは、さんどまめをゆで、ねりごま・砂糖・こいくちしょうゆで作ったタレをかけ、仕上げにいりごまをふりあえたものです。

明日の献立は、サーモンフライ・豆乳スープ・きゅうりのバジル風味サラダ・コッペパン・いちごジャム・牛乳です。