今日の献立は、プルコギ・トック・もやしの甘酢あえ・ごはん・牛乳でした。

韓国・朝鮮の食文化を伝える献立として、「プルコギ」と「トック」を組み合わせています。
プルコギは、韓国・朝鮮の焼き肉のことです。コチジャンを使用し、少し甘辛い味つけにしています。
トックは、韓国・朝鮮のもちとにんじん・にら・しいたけが入ったスープです。
甘酢あえは、ゆでたもやしに砂糖・塩・米酢・うすくちしょうゆで作ったタレをかけてあえています。

明日の献立は、野菜たっぷりカラフルライス・キャベツときのこのスープ・ぶどう（巨峰）・牛乳です。