今日の献立は、あかうおのしょうゆだれかけ・なめこのみそ汁・きんぴらごぼう・ごはん・牛乳でした。

あかうおは塩で下味をつけて焼き物機で蒸し焼きにし、料理酒・みりん・うすくちしょうゆを合わせたタレをかけています。
みそ汁は、とうふ・たまねぎ・はくさい・なめこ、青みに青ねぎを使用しています。
きんぴらごぼうは、豚肉・ごぼう・にんじんをいため、砂糖・こいくちしょうゆで味つけしています。
　
11月14日（月）の献立は、白身魚のフリッター・ミネストローネ・ブロッコリーのサラダ・黒糖パン・牛乳です。