塩の結しょうを取り出そう！

＜塩の結しょうの取り出し方＞

１　コップに水100ミリリットルと40グラムの食塩を入れて、２〜３分よくかきまぜ、食塩水を作る。（底に少しとけのこりができる。）

２　コップの食塩水のうわずみを皿に入れて、日なたにおく。（食塩水をたくさん入れるとなかなか蒸発しないので、入れる深さは１ミリメートルぐらいまでにしておく。）

３　水分が蒸発すると、小さな食塩の結しょうができる。

結しょうができたら、虫めがねで見て、スケッチしてみよう。どんな形をしているのかな。
　

また、しょうゆを白い入れ物に入れて、そのまま静かに置いておいても、塩の結しょうができるそうです。どんな色の結しょうができるのかな。