今日の献立は、豆乳マカロニグラタン（米粉 ）・トマトスープ・みかん（缶）・コッペパン・りんごジャム・牛乳でした。

豆乳マカロニグラタンは、主材にベーコンを使用した小麦・乳製品を使わないグラタンです。豆乳特有のにおいを軽減したり、旨みを増したりするために、カレー粉・チキンブイヨンを使用しています。
トマトスープは、鶏肉を主材にトマト（缶）を使用したスープです。オリーブ油でにんにく・セロリをいためて風味を増しています。
これに、みかん缶が１/40缶つきます。

明日の献立は、あかうおのおろしじょうゆかけ・みそ汁・高野どうふのいり煮・ごはん・牛乳です。