今日の献立は、マーボーなす・ツナと野菜のいためもの・焼きさつまいもの甘みつかけ・ごはん・牛乳でした。

マーボーなすは、牛ひき肉・豚ひき肉を主材に旬のなすを使用した、児童に好評な献立です。トウバンジャンは、油でいためることで風味が増します。
いためものは、ツナ・もやし・コーンをいため、塩・こしょう・こいくちしょうゆで味つけしています。
焼きさつまいもの甘みつかけは、焼き物機で焼いたさつまいもに、砂糖・塩・こいくちしょうゆで作ったタレを配缶時にかけたものです。

明日の献立は、牛肉のデミグラスソース煮・スープ・きゅうりのピクルス・おさつパン・牛乳です。