今日の献立は、豚肉といかの中華煮・大学いも・黄桃（缶）・コッペパン・バター・牛乳でした。

中華煮は、豚肉・いか・あつあげを主材にした中華風の煮ものです。はくさい・たまねぎ・にんじん、青みににらを使用しています。
大学いもは、旬のさつまいもを油であげ、砂糖・塩・こいくちしょうゆで作ったみつをからめています。今日は徳島県産の「なると金時」を約15kg使用しています。
黄桃（缶）は、１人１切れずつです。

明日の献立は、鶏肉のチリソース焼き・焼き豚とワンタンの皮のスープ・切干しだいこんのごま辛みづけ・ごはん・牛乳です。