今日の献立は、タンタンめん・あっさりキャベツ・まっ茶大豆・黒糖パン・牛乳でした。

「タンタンめん」は、豚骨スープを使用しチンゲンサイ・もやし・にんじんを使った汁めんに、ひき肉・白ねぎ・しょうが・にんにくをごま油で香りよくいため、テンメンジャンや赤みそなどで味つけした肉みそを配食時にのせて食べます。
「あっさりキャベツ」は、焼き物機で蒸したキャベツに、塩をふりあえたものです。
これに「まっ茶大豆」が1人1袋ずつつきます。

明日の献立は、?ピリ辛丼・中華スープ・ミニフィッシュ・牛乳です。