今日の献立は、?体ポカポカ鶏肉のしょうが焼き・ほくほくさつまいもみそ汁・ピリッとひき肉きんぴらこぼう・ごはん・牛乳でした。
この献立は、令和4年度学校給食献立コンクール優秀賞に選ばれた献立です。児童が考えたねらいは、「少し寒くなる時期に、風邪をひかず、体を温め、元気に過ごせる献立」です。

「体ポカポカ鶏肉のしょうが焼き」は、鶏肉にしょうが汁・にんにく・砂糖・料理酒・みりん・こいくちしょうゆ・綿実油で下味をつけ、たまねぎを合わせて焼き物機で焼いています。
「ほくほくさつまいもみそ汁」は、さつまいも・はくさい・しめじ、青みに青ねぎを使用しています。
だしはにぼしでとります。
「ピリッとひき肉きんぴらごぼう」は、豚ひき肉・ごぼう・にんじんをいため、砂糖・みりん・こいくちしょうゆで味つけし、最後にいりごま・ラー油を加え、少し辛みをきかせています。

11月６日（月）の献立は、白身魚フリッター・ミネストローネ・ブロッコリーのサラダ・コッペパン・いちごジャム・牛乳です。