今日の献立は、豚肉のごまだれ焼き・みそ汁・きくなとはくさいのおひたし・ごはん・牛乳でした。

「豚肉のごまだれ焼き」は、豚肉にねりごま・砂糖・みりん・こいくちしょうゆで下味をつけ、細切りのたまねぎを混ぜ合わせ、いりごまをふり、焼き物機で焼いたものです。
「みそ汁」は、にぼしでだしをとっています。うすあげ・だいこん・にんじん・えのきたけ・わかめを使用しています。
「きくなとはくさいのおひたし」は、旬のはくさいときくなを各々ゆで、砂糖・うすくちしょうゆを合わせた調味液であえています。
１月15日（月）の献立は、あじのレモンマリネ・てぼ豆のスープ煮・和なし（カット缶）・パン・牛乳です。