今日の献立は、鶏肉のからあげ・ハムとはるさめのスープ・きゅうりの中華あえ・コッペパン・ブルーベリージャム・牛乳でした。１学期最後の給食です。

「鶏肉のからあげ」は、鶏肉（もも皮付大）にしょうが汁、にんにくなどで下味をつけ、でん粉をまぶし、菜種油であげています。
「ハムとはるさめのスープ」は、ハムを主材にしいたけで旨みを増し、たまねぎ、にんじん、青みにチンゲンサイを使い、彩りよく仕上げています。はるさめを使用し、ボリュームを出しています。
「きゅうりの中華あえ」は、ゆでたきゅうりに、砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆを合わせて煮、ごま油を加えたタレをかけ、あえたものです。

今日は給食室の最高気温が40度を超えていました。
暑い日が続く中で、毎日給食を作ってくださった調理員さん、本当にありがとうございました！！

２学期は、８月27日（火）から給食が始まります。給食の用意（給食当番の人は給食着、マスク）を忘れずに持ってきましょう。