学校日記

今日の給食 令和7年2月21日(金)

公開日
2025/02/22
更新日
2025/02/22

給食関係

今日の献立は、チキンレバーカレーライス・きゅうりとコーンのサラダ・洋なし(カット缶)・牛乳でした。
 
「チキンレバーカレーライス」は、不足しがちな鉄を補う事を目的に、鶏レバー(ペースト)を使用しています。鶏レバーの臭みをおさえるために、みじん切りのしょうがを使用しています。
「きゅうりとコーンのサラダ」は、焼き物機で蒸したきゅうりとコーンに砂糖、塩、ワインビネガー、うすくちしょうゆ、綿実油で作ったドレッシングをかけ、あえています。
これに、「洋なし(カット缶)」を1/40缶を組み合わせています。

2月25日(火)は、22日(土)の学習発表会の代休のため給食はありません。
2月26日(水)の献立は、豚肉のカレー風味焼き・コーンスープ・カリフラワーのピクルス・コッペパン・ソフトマーガリン・牛乳です。