今日の献立は、とうふのミートグラタン・じゃがいもと野菜のスープ・はっさく・黒糖パン・牛乳でした。

「とうふのミートグラタン」は、とうふ（冷・大）、牛ひき肉、大豆（粒状）を使用しています。粒状の大豆を使用することで、脂っぽさがおさえられた仕上がりになります。
「じゃがいもと野菜のスープ」は、鶏肉を主材に、じゃがいも、キャベツ、だいこん、にんじん、青みにパセリを使用しています。
「はっさく」は、１人１／４切ずつです。今日のはっさくは、和歌山県産です。

明日の献立は、さごしのおろしじょうゆかけ・さといもと野菜の含め煮・なのはなのおひたし（かつおぶし・袋）・ごはん・牛乳です。