?今日の献立は、タコライス・とうふともずくのとろり汁・にんじんしりしり風・牛乳でした。

「タコライス」は、沖縄料理のひとつです。いためたひき肉、豚レバー（チップ）、たまねぎをカレー粉、ケチャップ、ウスターソースなどで味つけし、青みにグリンピースを使い、ご飯の上にかけて食べます。不足しがちな鉄を摂取できるよう、豚レバーを追加しています。
「とうふともずくのとろり汁」は、もずく、とうふ、白ねぎえのきたけを使ったスープです。
「にんじんしりしり風」は、ささみ（油漬け）、にんじん、かつおぶしにみりん、うすくちしょうゆでつくった調味液を混ぜ合わせ、焼き物機で焼いたものです。

明日の献立は、かつおのガーリックマリネ焼き・押麦のスープ・グリーンアスパラガスのソテー・コッペパン・ソフトマーガリン・牛乳です。