??今日の献立は、豚肉のコチジャンいため・鶏肉とはるさめのスープ・きゅうりのナムル・ごはん・牛乳でした。

「豚肉のコチジャンいため」は、豚肉とだいこんを使用し、にんにくで風味を加え、コチジャンを使用した甘辛い味つけのいためものです。
「鶏肉とはるさめのスープ」は、鶏肉をいためてコクを出し、はるさめ、はくさい、にんじん、自ねぎ、わかめを使用しています。はるさめのつるつるした食感を楽しむことができる具だくさんの汁ものです。
「きゅうりのナムル」は、焼き物機で蒸したきゅうりに砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆ、ごま油で作ったタレをかけ、いりごまをふり、あえています。

明日の献立は、さごしのごまじょうゆかけ・五目汁・大豆の煮もの・ごはん・牛乳です。