今日の給食 令和8年1月15日(木)
- 公開日
- 2026/01/15
- 更新日
- 2026/01/15
給食関係
今日の献立
● 黒糖パン
● はくさいのとろみ煮
● あつあげのピリ辛じょうゆかけ
● 豚肉とさんどまめのオイスターソースいため
● 牛乳
「はくさいのとろみ煮」は、令和6年度学校給食献立調理検討会議で開発された新献立です。従来の「はくさいのクリーム煮」から牛乳、クリームを抜き、シチュールウの素を使用しています。乳アレルギーの児童も食べることができます。
「あつあげのピリ辛じょうゆかけ」は、焼き物機で焼いたあつあげに砂糖、こいくちしょうゆ、トウバンジャンで作ったタレを配缶時にかけています。
「豚肉とさんどまめのオイスターソースいため」は、豚肉、さんどまめをいため、こいくちしょうゆ、オイスターソースで味つけしています。