今日の献立

　●　ごはん
　●　豚肉と干しずいきのみそ煮
　●　五目汁
　●　焼きじゃが
　●　牛乳

　「豚肉と干しずいきのみそ煮」は、豚肉、うすあげ、青ねぎ、干しずいきを使用し、砂糖、みりん、こいくちしょうゆ、赤みそで味つけした煮ものです。干しずいきはさといもの葉柄（ようへい）のことで、カルシウムや鉄、食物繊維が多く含まれます。昔から食べられてきた乾物の一つとして、児童生徒に伝えていきたい食材です。

　「五目汁」は、鶏肉、はくさい、たまねぎ、にんじん、えのきたけ、青みにみつばを使用しています。

　「焼きじゃが」は、塩、綿実油で下味をつけたじゃがいもを焼き物機で焼いています。

明日の献立

　●　レーズンパン
　●　中華おこわ
　●　卵スープ【卵除去食対応献立】
　●　キャベツのオイスターソースいため
　●　牛乳