今日の献立

　●　ごはん
　●　さごしの塩こうじだれかけ
　●　さといもと野菜の含め煮
　●　なのはなのおひたし（かつおぶし）
　●　牛乳

　「さごしの塩こうじだれかけ」は、焼き物機で焼いたさごしにみりん、塩こうじ、ゆず（果汁）を合わせたタレをかけています。

　「さといもと野菜の含め煮」は、鶏肉、さといも、つなこんにゃく、にんじん、たまねぎ、しめじ、青みにさんどまめを使用しています。

　「なのはなのおひたし」は、１年でこの時期だけ味わうことのできるなのはなを、だしをきかせた調味液であえ、小袋のかつおぶしをかけていただきます。はくさいを組み合わせることで、なのはなの苦みをおさえ食べやすくしています。

明日の献立

　●　黒糖パン
　●　とうふのミートグラタン
　●　じゃがいもと野菜のスープ
　●　はっさく
　●　牛乳