今日の献立

●　牛丼
●　きゅうりのかつお梅風味
●　白玉だんご（きな粉）
●　牛乳

　「牛丼」は、児童に人気の献立で、牛肉、糸こんにゃく、たまねぎ、にんじん、えのきたけを炒め煮にし、甘辛く味つけしています。斜め切りの青ねぎで彩りを添えています。

　「きゅうりのかつお梅風味」は、ゆでるか、または、焼き物機で蒸したきゅうりにかつおぶし、梅肉、砂糖、米酢、うすくちしょうゆで作った調味液をかけ、あえたものです。

　「白玉だんご」は、ゆでるか、焼き物機で蒸した白玉だんごを砂糖、うすくちしょうゆ、でん粉で作ったタレを入れてからませています。喫食時にきな粉（袋）をまぶしていただきます。

5月11日(月)の献立

●　黒糖パン
●　マカロニグラタン
●　ウインナーとキャベツのスープ
●　みかん缶
●　牛乳