今日の献立

●　ごはん
●　ちくわのいそべあげ（小麦）
●　あつあげとさといものみそ煮
●　キャベツの甘酢づけ
●　牛乳

　「いそべあげ」は、あげ衣にのりを混ぜたり、材料にのりを巻いて衣を付けたりしてあげる料理のことです。「ちくわのいそべあげ」は、ちくわにあおのりを加えた衣をつけ、なたね油であげています。

　「あつあげとさといものみそ煮」は、鶏肉、さといも、つなこんにゃく、あつあげ、たまねぎ、にんじん、青みにさんどまめを使用し、砂糖、こいくちしょうゆ、赤みそで味つけし、煮含めています。

　「キャベツの甘酢づけ」は、ゆでるか、または焼き物機で蒸したキャベツを砂糖、塩、甘酢で作った調味液につけ、十分味を含ませています。

明日の献立

●　ミニコッペパン
●　ミートソーススパゲッティ
●　焼きかぼちゃの甘みつかけ
●　いもけんぴフィッシュ
●　牛乳