今日の給食 令和8年6月4日(木)
- 公開日
- 2026/06/04
- 更新日
- 2026/06/04
給食関係
今日の献立
● ごはん
● 肉じゃが
● オクラのおかかいため
● きゅうりの赤じそあえ
● 牛乳
「肉じゃが」は、牛肉・たまねぎ・にんじん・さんどまめ・糸こんにゃくを順にいため、砂糖・塩・しょうゆ・みりんで味つけしています。今日は、約16㎏の牛肉を使用しています。
「オクラのおかかいため」は、綿実油でいためたオクラに、うすくちしょうゆ・みりん・かつおぶし（粉末）で味つけしています。
「きゅうりの赤じそあえ」は、焼き物機で蒸したきゅうりに、砂糖・米酢・うすくちしょうゆ・赤じそを合わせた調味液をあえています。
