今日の献立

●　ごはん　　　●　牛乳
●　豚肉の甘辛焼き　●　五目汁
●　かぼちゃのいとこ煮

　「豚肉の甘辛焼き」は、料理酒・砂糖・こいくちしょうゆで下味をつけた豚肉に、細切りにしたたまねぎとピーマンを混ぜ合わせて、焼き物機で15分間蒸し焼きにしています。

　「五目汁」は、だしこんぶ・けずりぶしでだしを取り、うすあげ・キャベツ・にんじん・えのきたけ・わかめ(乾)を使用しています。塩とうすくちしょうゆで味つけしています。

　「かぼちゃのいとこ煮」は、生のかぼちゃと、ドライパックのあずきを使用しています。だし汁に、砂糖・うすくちしょうゆ・みりんで味つけしています。

明日の献立

●　ごはん　　●　牛乳　　●　鶏肉の塩こうじ焼き
●　さつまいものみそ汁　　●　牛ひじきそぼろ