今日の献立

●　コッペパン
●　いちごジャム
●　牛乳
●　まぐろのオーロラ煮
●　ウインナーとキャベツのスープ
●　ブロッコリーとコーンのサラダ

　「まぐろのオーロラ煮」は、まぐろにでん粉をまぶし、熱したなたね油であげます。しょうが汁・ケチャップ・砂糖・赤みそを合わせて煮たソースに、まぐろにからませます。

　「ウインナーとキャベツのスープ」は、にんじん・キャベツ・じゃがいも・ウインナーの順に煮、塩・こしょう・うすくちしょうゆで味つけし、最後にむきえだまめを加えて煮ます。

　「ブロッコリーとコーンのサラダ」は、ブロッコリー・コーンを各々ゆで、砂糖・塩・ワインビネガー・うすくちしょうゆ・綿実油を合わせたドレッシングをかけ、あえています。

明日の献立

●　ごはん
●　牛乳
●　豚肉のコチジャンいため
●　鶏肉と春雨のスープ
●　きゅうりのナムル