今日の献立

マーボーどうふ
きゅうりの中華あえ
ツナとチンゲンサイのいためもの
ご飯
牛乳

　『マーボーどうふ』

　マーボーどうふは、中国の四川料理の代表的な料理です。とうがらしみそを使うのが特ちょうです。
　給食では、赤みそやしょうゆなどで味つけし、トウバンジャンでからみをつけています。