今日の献立

牛肉のソース煮
スープ
きゅうりのピクルス
黒糖パン
牛乳

『ピクルス』

　ピクルスは、酢を使った野菜のつけ物で、今から４０００年ほど前からつくられています。
　酢には、食べ物をくさりにくくする働きがあります。昔の人びとが、食べ物に困らないように、考えて作り出した保存食です。

　今日の給食には、きゅうりを使ったピクルスが登場しました。🥒