今日の献立

豚肉のねぎじょうゆ焼き
ふきよせ煮
きゅうりの赤じそあえ
ご飯
牛乳

　『ふきよせ煮』

　「ふきよせ（ふき寄せ）」は、秋から冬の初めにかけて使われる料理の名前です。
　風にふき寄せられた落ち葉を思わせるように、秋の味覚を盛り合わせた煮物のことを「ふきよせ煮」といいます。

　今日の給食では、さといも、れんこん、しめじを使っています。