学校日記

4月15日(火)

公開日
2025/04/15
更新日
2025/04/15

おいしい給食

今日の献立

マーボー豆腐
きゅうりの中華あえ
ツナとチンゲンサイのいためもの
ご飯
牛乳

 『マーボー豆腐』

 マーボー豆腐は、中国の四川料理の代表的な料理です。とうがらしみそを使うのが特徴です。
 給食では、赤みそやしょうゆなどで味付けし、トウバンジャンでからみをつけています。