とんかつづくりの工夫(3年5組 9月29日)
- 公開日
- 2022/10/04
- 更新日
- 2022/10/04
3年生
6時間目、3年5組で教員対象の参観授業(教員の研修)が行われました。今年度の本校の研究教科である、社会科の授業です。
3年生は、今、「工場ではたらく人びとの仕事」について学習していますが、この時間は、校区内にある「株式会社曲田商店(まがたしょうてん)」の「とんかつがどのようにしてつくられるのか」について調べました。
「成形」から「出庫作業」まで、7つの工程を写真や動画で確認しました。その中で作業の方法に着目し、工夫や理由を考えました。調べ、考えていくうちに、また新たな発見や疑問、調べたいことが出てきたようです。
株式会社曲田商店の皆様には、授業を行うにあたって、取材させていただいたり、写真を提供していただいたりするなど、大変お世話になりました。本当にありがとうございました。