本日の献立は　・ごはん　・マーボー春雨　・チンゲンサイともやしのあまずあえ　・いりくろまめ　・牛乳　です。

　はるさめは、中国では昔から食べられている食べ物で、緑豆という豆やじゃがいも、さつまいもなどのでん粉から作られています。
　でん粉に水を加えてよく練り、めんのような細長い形にし、固めて作ります。