学校日記

5月23日(木)本日の給食

公開日
2024/05/23
更新日
2024/05/23

お知らせ

今日の献立は、・ご飯 ・ちくわのいそべあげ ・厚揚げと里芋の味噌煮 あっさりキャベツ ・牛乳 です。

ちくわは、魚のすり身にでんぷんや塩、砂糖、昆布出汁などを加えて練ります。それを太い串に巻き付けて、棒状にし、蒸すか、または焼いて作ります。給食のちくわは、「たら」や「イトヨリダイ」といった白身魚のすり身を使っています。