６月１日（火）の献立は「かぼちゃのクリームシチュー、ミックス海そうのサラダ、クインシーメロン、黒糖パン、牛乳」です。
　クインシーメロンは果肉がオレンジ色で甘みが強くジューシーなメロンです。オレンジ色の果肉には、カロテンが多く含まれています。クインシーメロンの名前は「Queen（クイーン）」と「Healthy（ヘルシー）」を合わせて名付けられたそうです。
　かぼちゃのクリームシチューは、じっくり煮込んで鮮やかな黄色に仕上がっていました。