学校日記

今日の給食 6月7日(月)

公開日
2021/06/07
更新日
2021/06/07

給食

 6月7日(月)の献立は「鶏肉のカレーマヨネーズ焼き、てぼ豆のスープ、さんどまめとコーンのサラダ、コッペパン、りんごジャム、牛乳」です。
 さんどまめは、さやいんげんともいい、若いうちにさやごと食べます。1年に3度収穫できることから三度豆とよばれます。
 旬は6〜9月ごろです。給食では冷凍のさんどまめも使用しますが、今日は生のさんどまめを使用しているので、歯ごたえがよくおいしく仕上がっていました。
 鶏肉のカレーマヨネーズ焼きも好評でした。鶏肉に、にんにく、塩こしょう、カレー粉、マヨネーズ、ケチャップで下味をつけて焼いています。簡単にできるのでよろしければお試しください。