６月２４日（木）の献立は「えびのチリソース、中華スープ、和なし（カット缶）、黒糖パン、牛乳」です。
　えびは脂質が少なく、たんぱく質が多く含まれるほか、カルシウムや鉄も含まれています。グルタミン酸、グリシンなどのアミノ酸が多く含まれ、独特の甘みやうまみがあります。
　えびのチリソースはえびにでんぷんをまぶして揚げ、にんにく、しょうが、トウバンジャン、ケチャップなどで味付けしたソースをからめています。