１１月２２日（月）のこんだては「ビビンバ、わかめスープ、アーモンドフィッシュ、牛乳」です。
　ビビンバは毎回人気のこんだてです。砂糖、しょうゆ、ごま油などで和えた野菜と、にんにく、コチジャンを効かせて甘辛く炒めたひき肉を、ごはんの上にのせて、混ぜて食べます。
　ビビンバに使用しているほうれんそうは、冬が旬の野菜です。冬のほうれんそうは、夏にとれたものに比べて、約３倍のビタミンＣを含んでいます。