１２月１６日（木）のこんだては、「たらフライ、さつまいものみそ汁、きくなとはくさいのごまあえ、ごはん、牛乳」です。
　きくなとはくさいのごまあえは、旬のきくなとはくさいを、砂糖、うすくちしょうゆ、いりごまで和えています。はくさいと合わせることで、食べやすく仕上がっています。
　たらフライは、かまぼこやちくわなどの材料にもよく使われる「スケトウダラ」の身をフライにしています。