２月１０日（金）のこんだては「わかさぎフライ、コーンとはくさいのスープ、カリフラワーのサラダ、コッペパン、りんごジャム、牛乳」です。
　わかさぎは海で成長して、産卵期の春になると川を上ってくるものと、生涯を淡水で生活するものがあります。淡水で生活できることから、日本各地の湖やダム湖などに移植されています。漢字で「公魚」と書くのは、江戸時代に霞ケ浦のわかさぎが将軍に献上されたことに由来しているそうです。
　骨ごと食べられるのでカルシウムを多くとることができ、ほかにも鉄、ビタミンＡ、ビタミンＢ12なども豊富です。

　月曜日の給食は、一口サイズのトンカツをのせて食べる「カツ丼」です。