１１月３０日（木）のこんだては「白身魚フリッター、ミネストローネ、ブロッコリーのサラダ、黒糖パン、牛乳」です。
　フリッターは、小麦粉や泡立てた卵白などで作った衣をつけて揚げる揚げものです。（給食のフリッターは卵は使用していません。）サクサク、ふっくらとした衣が特徴です。
　ミネストローネは、イタリアの具だくさんの野菜スープです。鶏肉、キャベツ、たまねぎ、トマト、にんじん、パセリを使用し、にんにくとオリーブ油で香り良く仕上げています。